Fruits d'été sur crème blanche

Publié le par Marina BRISIGOTTI

Fruits d'été sur crème blanche

Petite idée de dessert improvisé... avec ce qu'il reste dans le frigo.

- 1 pêche,

- 1 banane,

- du fromage blanc,

- de la crème chantilly vanillée,

- 2 biscuits sablés,

- 2 ramequins,

- feuilles de menthe pour le décor.

Après avoir coupé en morceaux une pêche et une banane, j'ai déposé les morceaux de fruits sur un lit de fromage blanc mélangé à de la chantilly, pour l'aérer.

Pas de sucre à ajouter.

J'ai ensuite émietté quelques biscuits sablés dessus pour donner du croustillant.

Le tour est joué ! c'est joli, c'est frais, c'est délicieux !

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